的龙虾少的可怜,我们找了好久才发现这么一点。”
“是吗,那算了,今天就吃鱼吧。还好我钓的鱼足够多,够我们吃的了。”
三人慢慢的往回走着,远远的就看见了何老师和黄老师从山上摘了青菜回来。
大华兴奋的举起了手上的螃蟹,大声喊到:“何老师,黄老师,我们回来了,我们还捉到了螃蟹,还有小龙虾和鱼。”
“真棒!”何老师也远远的大声鼓励着。
然而等到大家都回到蘑菇屋的时候,何老师才发现,捉回来的只有三只螃蟹,都还不怎么大,以及五只小虾米。
“怎么这么小啊?”何老师发出了疑惑的声音。
“我也没办法,都是那条河的问题,都怪那条河,龙虾和螃蟹这么少,让我们找了好久才找到这么点。”郝仙羽为自己的无能辩解着。
黄老师:“不是,这么点怎么吃啊,我做也不好做啊,塞牙缝都不够的。”
郝仙羽:“要不养着吧,随便放哪个盆里就行了,要是实在不行的话就拿来熬粥,调解一下味道。”
“行吧,那边有个没用的水缸,就放那里边吧。”
“好勒。”
徐征看着手里的三条鱼,想了想,“今天中午吃一条鱼就够了,剩下的两条鱼也放在缸里吧?”
郝仙羽有些问题:“那个水缸里既有螃蟹和龙虾,又有鱼,会不会出什么问题啊?”
何老师:“不会,这鱼我们很快就吃了,不会让它们有出事故的机会。”
黄老师拿过一条鱼就去处理去了。
刮鱼鳞,去鱼鳃,掏鱼肚。
在鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切厘米,使鱼肉翻起,然后将处理好的鱼放入盘子里,等着等会使用。
接着再起锅放油烧7-8成热,将挂着淀粉的鱼用微火炸透,捞出,放在盘子里。
最后锅里留一点底油烧热,再加入葱,姜末爆香,然后把葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上。
“这味道好香啊,我都流口水了。”
第一个捧场的永远都是何老师,何老师是捧场第二的话,蘑菇屋的在座的没有一个人敢说第一,就是这么强。
“真的好香啊,酸酸甜甜的,闻着这香味让我感觉自己越来越饿了。”
黄老师看了郝仙羽一眼:“等着,我在做两个小菜就可以吃了。”
就在郝仙羽饿得前胸贴后背时,菜终于上齐了。
“谢谢,黄老师。”
“谢谢黄老师”
“谢谢黄老师”
“行了,开吃吧。”
得到允许后,郝仙羽首先就夹了一块鱼肉,酸酸甜甜的,好吃,吃了忍不住吃第二块。
一顿饭下来,大家都是吃得抱着肚子躺在那,静静的等待着食物消化。
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