煮好的米饭。
出海,时间长了味道就变了,有点酸。
倭国那边的跟中华的人接触,大家都是渔民,学会了。
最初的包饭其实是生鱼肉与带着的蒸饭一起吃,等着捞到紫菜了、海带了、能吃的海草了,混合着吃。
李易在跟永穆公主讲,说了一些永穆公主没经历过的情况,永穆公主却听懂了。
“李郎,你是说现在海边的人带着蒸煮好的米出去打渔,遇到什么就吃什么?”
“对,但是容易生病,所以他们把梅干菜带着,包着饭吃,梅干菜里有当地人适应的菌群。”
“包着饭团吃,再加上海里的一些东西就没事儿了?张九龄送来的梅干菜就挺好吃的,当地难道不带着梅干菜出海?”
永穆公主从未见过大海,只是自己理解。
“对呀,真正的寿司应该是蒸煮的米饭配合着梅干菜,而不是紫菜。”
李易觉得这一瞬间自己发现了历史上的一些秘密。
当初倭国的渔民在跟中华的渔民学习的时候,中华的渔民吃的是梅干菜与稻麦蒸煮物。
梅干菜里有亚硝酸盐,亚硝酸盐在李易那时属于致癌的东西。
但它同时有杀菌,一艘渔船出海几天,吃的东西会变质,跟梅干菜放一起,梅干菜里的亚硝酸盐杀菌。
然后捞到了鱼,吃鱼肉,就一起吃。
李易想着,自己都傻了。
“我滴个天啊,寿司最开始的时候应该是蒸煮米配合着梅干菜,加上捕捞上的鱼肉,而不是紫菜、海带。
海里上哪找那么多的海草?大家都在漂着。这是真相吗?我可以写论文吗?
我要求不高,只要在两个文刊上发表就行,一个是《科学》,一个是《自然》。”
李易嘟囔着,一把拉过永穆公主,吧唧一声亲永穆公主的脸上。
他觉得他发现了世纪大秘密,寿司的最初,根本不是紫菜和鱼肉包饭,是梅干菜。
永穆公主的脸和脖子都红了,她咬咬嘴唇,去看大丫头。
大丫头似乎啥都不知道,在看狗狗。
“李郎,你怎么这样,光天化日的。”永穆公主小声说。
“对对对,白天不行。”李易赶紧道歉。
“东主,村子里专门给你修了一个院子。”刚才似乎什么都没听到、看到的大丫头突然出声。
“你会算术吗?”李易看着大丫头问。
“简单的知道。”大丫头说着低头,觉得自己很笨。
“我找人专门教你,你以后就是财务总监,就是看着别人花钱时找毛病的那个,很厉害。
对,厉害,比会计和出纳还厉害,工资,不,工钱,也不,是俸禄,你属于朝廷命官。”
李易要给大丫头安排职务,太聪明了。
关键是懂事儿,俗话怎么说来着?
不打勤、不打懒,就打那个不长眼。
这个大丫头显然属于有眼力见儿的存在,之前不出声。
等着关键时刻,突然就提有单独的院子。
“谢谢东主,东主,我给院子的炕先热一下,你们睡着舒服。”大丫头赶紧表态。
“不,闻恬今天晚上跟你一起住,我自己一个人会处理好,我知道怎么烧火。”
李易拒绝,不行,开什么玩笑,这要是在一个炕上住,会出人命的。
人之所以是人,跟畜生就有差别。
“嗯!晚上咱俩一起住。”永穆公主与大丫头说,她是大公主,以后若当地人知道了,怎么说?
“啊?”大丫头问号多了。
“咱村子里有啥吃的,我和闻恬都不能吃狼肉,晌午都过了,晚一点吃吧,先吃西瓜。”
李易直接换个话题,他发现自己饿了,问食材的同时也是了解当地情况。
今天就四更吧,又欠一更,实在是没法继续码了,现在快凌晨三点了,农家一直没吃饭,明天补今天的,欠了十一章了吧。感谢兄弟姐妹们的订阅、月票、打赏、推荐、收藏!
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