回来用的吗?”
“这次不一样。”
李逸解释:“之前用的药材都是做药膳的,是入口的,但这次用的是做药香,炮制的方式不一样,还是自己做方便一些。”
“有什么不一样的?”
吴垒不解:“不就是炒一下吗?”
李逸闻言,忍不住摇了摇头:“什么叫不就是啊?炮制对药材是很重要的,不同的炮制方法,对药材的药性都有很大的改变。
就拿这个炒来说,就可以分成炒黄、炒焦和炒炭三种状态。
同样的药材,炒制成这三种状态以后的药效都是不一样的,你以为是像做菜,炒熟就可以了?”
“这么麻烦啊?”
吴垒忍不住啧啧了两声。
“你以为呢?”
李逸一边炒制,一边解释:“中医传承几千年下来,已经发展出一整套非常详细完整的理论了。
光是药材炮制,就有几十种方法,每种药材都有相应的炮制方法。”
吴垒听得头疼,揉着太阳穴感叹:“我小时候还说想当医生,还好没当,光听着我都有点头疼了。”
李逸笑了笑,随口说道:“其实也没那么复杂,中医归根结底,还是从阴阳理论发展出来的。
药材炮制的根本,也是秉持阴阳理论,阴就是水,阳就是火。
简单来说,就是水制和火制,这也是中药材最主要的炮制方法。
在这其中,水制又可以分为漂洗、浸泡、闷润、喷洒、水飞等等不同的方法。
火制也有炒、灸、烫、煅、煨等不同的方式。
这两种方法也能互相结合,一起水火共制。
所以你乍一听挺复杂,其实这里面都是有脉可循的。”
“循不了一点。”
吴垒连连摇头:“我还是老老实实当个普通人好了,大夫说什么我听什么,给我什么我吃什么。”
“……”
李逸无奈的看了他一眼:“那你可得自求多福,祈祷自己别遇到庸医。”
“嘿嘿!这不是有你嘛?”
吴垒嘿嘿笑着,冲他挑了挑眉毛。
“我不是医生,我只是个厨子。”
李逸关了火,将锅中的药材取了出来。
“我不管,反正要是我身体不舒服就找你,你要么给我药,要么给我钱。”
吴垒耍起了无赖。
“讹人是吧?我给你一电炮你要不要?”
李逸笑骂了句,摆手驱赶:“去去去!干活儿去!”
“哈哈!我讹你一辈子!”
吴垒嘚瑟的冲他晃了晃脑袋,随即转身就跑。
直播间里,吴垒的女粉丝们听到这话,顿时都坐不住了,一个个都在发着双眼冒红心的表情包,一边狂刷“磕到了”,给李逸看得一脸黑人问号。
将白芍也炒好之后,交给黄小明研磨成粉,李逸就去储藏室取了一口新锅来,放在了灶台上。
随后,他又取了几大块蜡板来,放在了案台上。
撕开了包装纸,洁白厚实的蜡板就露了出来。
李逸将蜡板放进了锅里,就开火烧了起来。
随着温度的升高,蜡板开始一点点融化成了透明的蜡液。
而李逸则在一旁往竹杆上绕着灯芯草。
“这些都磨好了。”
刘艺菲抱着一盆研磨好的药粉,给李逸送了过来。
看到李逸手中缠绕的灯芯草,她有些好奇。
刚想开口询问,她却忽然迟疑了下。
略一思索,她就回头冲赵金麦问:“麦麦,你的磨好了吗?”
“好了!”
赵金麦应了声,也端着一盆药粉,送到了李逸身旁。
将药粉放下,她也看到了李逸手中缠绕的灯芯草,随即好奇问:“这是啥呀?”
请收藏:https://m.xiuxi8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)