个出来分给孩子们吃,也让她们高兴高兴。”
当工人就是好啊,不仅国家分口粮每个月拿工资逢年过节还有东西发。
李桂花没舍得,想了下说道:“马上就吃饭了吃什么月饼。四丫,等会你大姐将酸菜鱼做好了多分你一碗。”
若换成以前早一顿抽上去,哪还会这般好声好气跟四丫说话。可现在田韶比较纵着几个妹妹,李桂花也心有顾虑。
四丫衡量了下还是觉得多吃一碗鱼更划算,点了下头后眼睛也艰难地从月饼上地移开。
鱼处理好了,其他配菜也都准备齐全。
火烧上后,田韶放了少许油进去,将姜片、蒜瓣扔进去,炸出香味倒入酸菜煸炒出味,加水烧开放鱼头、鱼骨、再用大火熬煮。撇去汤面的浮沫,田韶又滴入酒去腥,然后放盐。
锅内熬出味来,田韶就将鱼片放进去,等差不多出锅田韶又将配菜放进去。
六斤的鱼加上配菜,用来洗菜的搪瓷盆都快装满了。因为菜多,这次没有分菜。
四丫吃了一口,惊呼出声道:“哇,大姐,这酸菜鱼好好吃。娘,以后大姐在家就让大姐掌厨吧!娘,大姐做的菜好好吃。”
李桂花没好气地骂道:“做这鱼油放了差不多一两,还倒了酒进去,让我来弄也好吃。”
这个臭丫头越来越会糟蹋东西。早知道要这么大成本,她还不如自己做。
田大林也很喜欢吃这酸菜鱼,他点头说道:“大丫,下个星期爹也去弄两条鱼来,到时候你再做这酸菜鱼。”
女儿这般能干每个星期吃顿好的家里也承受得起。敢这般说也是旁边就是河想弄两条鱼并不难。当然,价格也不贵。
四丫却是控诉道:“爹,你刚才就该拦着娘,不许她将鱼卖了,不然明天还能再吃一顿。”
趁着田韶做饭的功夫李桂花卖掉了两条鱼。也是田大林拦着留下一条,不然她都会卖掉。
田韶笑着道:“我这儿有一斤的肉票。娘,你明早去买一斤肉来,咱们做肉包子吃。”
其实肉票城里每个人只半斤,田韶手里另外半斤肉票是她跟高小芙换的。难得过个节,她想让几个妹妹解解馋。
有肉包子吃,四丫也就没话说了。
李桂花一听立即道:“大丫,除了肉票,还有什么票?都给我,我拿去换东西。”
田韶就两个字,没有。李桂花之前拿了她不少票卷,这些票卷都被她换钱或者东西,然后就没然后了。
李桂花还不死心,说道:“布料呢?岩生下个月定亲……”
田大林使劲咳嗽了两声,朝着面色不善的田韶说道:“钱跟票卷都是你赚的,你自己收着,不用交给我与你娘。”
田韶可不想这般和稀泥:“娘,若是大舅家有什么难事,我会想办法去弄。至于二舅家的事,你想帮可以但别在我跟前说。”
像李二舅这样的人,你一旦松口他就会打蛇上棍。为了避免麻烦还是划清界限比较好。
李桂花忍着气道:“大丫,你二舅之前是有错但他已经跟娘道歉了,你就不要再计较了。”
田韶不愿跟她吵架,只是说道:“娘,你若是愿意接了奶奶跟我们一起过,那我也会原谅二舅当年的不作为。”
己所不欲勿施于人,自己不能原谅田老太太却要逼她原谅李二舅,没道理的事。她会孝顺李桂花,但不合理的要求她是不会听的。
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